集團提供現代化、貼地的培訓及發展機會，為不同職級同事設計適時適用的學習平台，提升他們在工作技巧、態度以及知識的能力，讓員工可以持續地自我增值。同時，集團會定時與各部門檢討培訓需要，並不時推出新課程，以配合業務發展及需求。此外，集團推行學習資助計劃，鼓勵同事積極尋求進步，成為專才。

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我們相信多元化的內部培訓課程及開拓視野的海外研習機會，加上員工個人學習進修資助計劃，都可以鼓勵同事積極學習進修，讓同事可在工作領域上增值外，亦可同時讓個人資歷變得更專業。

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我們不時舉辦不同種類的員工活動，為員工創造開心的工作環境，加強歸屬感。多元化的培訓及發展計劃，包括全方位的內部課程及外部研修學習，讓所有員工可以提升自我及發展事業，令集團和員工一起同步發展，共創共贏。同時，我們重視顧客的用餐體驗，希望為每位顧客創造感動時刻，我們所做的一切都是為了能令顧客感動和欣賞。